Hoppa till innehållet
ÖoB Logotyp

Priset är skillnaden

Du har inga sparade favoriter

Indisk linsgryta

Indisk linsgryta är väldoftande (och välsmakande!), och framförallt billigt att laga. En perfekt rätt att göra som storkok och frysa in - så har du lunch och/eller middag redo att värmas när som helst!

Indisk linsgryta

2 portioner

Pris per portion ca 5 kr

  • 1 dl röda linser*
  • 200 g krossade tomater*
  • 100 g kokosmjölk*
  • Chiliflakes*
  • 2 msk garam masala*
  • 1 msk tomatpuré*
  • 2 vitlöksklyftor
  • ½ lök

* Finns att köpa på ÖoB

Finhacka lök och vitlök. Stek löken på låg värme i ca 5 minuter tills de är mjuka och genomskinliga. Tillsätt vitlök och stek i någon minut till. Addera därefter tomatpuré, garam masala och chiliflakes. Blanda allt väl och fräs på i någon minut eller två. Tillsätt sedan röda linser, krossade tomater och 2-3 dl vatten. Bland väl och låt koka i drygt 10 minuter. Addera slutligen kokosmjölk och eventuellt mer vatten efter önskad konsistens. Koka sedan i 10 minuter till. Smaka av med salt och servera sedan gärna med en klick yoghurt!